海老・・・・・・・・・200g
ちくわ・・・・・・・・5本
玉ねぎ・・・・・・・・みじん切り1/2個分
（調味料）
酒（下味用）・・・・・大さじ1
しょうが（下味用）・・少々
塩（下味用）・・・・・少々
しょうがとにんにく・・みじん切り各一片分
豆板醤・・・・・・・・小さじ1
酒・・・・・・・・・・大さじ1
A中華スープ・・1カップ
Aケチャップ・・大さじ3
A酒・・・・・・大さじ1
A酢・・・・・・小さじ2
A砂糖・・・・・小さじ2
A塩・・・・・・少々
A醤油・・・・・小さじ1
A片栗粉・・・・大さじ１
