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**** 今月のおすすめ ****
ガ ス だから おいしいレシピ
 
鶏キャベツ芋鍋           



材料4人分・・452円(1人当たり:約113円)

キャベツ・・1玉
里芋・・・・12個
鶏胸肉・・・400g
(調味料)
味噌・・・・大さじ6
だし汁・・・900cc
酒・・・・・大さじ3
砂糖・・・・大さじ1
醤油・・・・大さじ1


  1. 鶏は食べやすい大きさに、キャベツはざく切り、里芋はゆでて皮をむいておく
  2. 土鍋にキャベツを敷き詰め、上に鶏と里いもをのっけて
    味噌、砂糖、醤油、酒、だし汁を加え煮込むだけ
  3. 里芋がやわらかくなるまで煮込んだら完成、七味を添えて。
かんみの徳得料理日記より 
 


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