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**** 今月のおすすめ ****
ガ ス だから おいしいレシピ
 
マグロのピリ辛マヨ丼

材料4人分　350円　（1人あたり約88円）
　
・まぐろのすき身（生食用） 400ｇ
・大葉 12枚
・ごはん 4人分
（・あれば、かいわれ菜） 適量
 
（調味料）
A醤油 大さじ2
Aみりん 大さじ１
Aごま油 大さじ１
Aマヨネーズ 大さじ１
A豆板醤 小さじ１
作り方
    1. ごはんにすし酢を混ぜて冷ましておく。
    2. まぐろをぶつ切りにして、ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
    3. 器に1.を盛り付け、大葉をのせて2.をのせてかいわれ菜を添えて完成。
かんみの徳得料理日記より 
 


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