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**** 今月のおすすめ ****
ガ ス だから おいしいレシピ
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豚ネギロールのレモン塩だれ
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材料4人分 430円 (1人あたり約108円)
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豚こま切れ肉300g
白ネギ1本
人参1本
(調味料)
Aレモン汁大さじ1
A塩小さじ1
Aはちみつ小さじ1/2
粗挽きコショウ少々
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作り方
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- 人参と白ネギは巻きやすいように太めの千切りにする。
- 豚肉を広げ、1.を適量づつ巻いていく
- フライパンに油(分量外)を熱し、2. を並べ粗挽きコショウをして焼く。
- 仕上げにAを加え焼きからめたら皿に盛り付ける。
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かんみの徳得料理日記より |
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