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**** 今月のおすすめ ****
ガ ス だから おいしいレシピ
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| たことオクラの梅マヨ和え |
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材料4人分・・346円（1人当たり:約87円）
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たこ・・・・・・・・200g
オクラ・・・・・・・8本
かつおぶし・・・・・1パック
細かくたたいた梅・・大さじ1
（調味料）
塩コショウ・・・・・少々
マヨネーズ・・・・・大さじ1
めんつゆ・・・・・・小さじ1
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作り方
1, たこは食べやすい大きさに切る。
オクラは塩をふり板ずりして熱湯でさっと茹で、食べやすい大きさに切る
2, 1 をボウルに入れかつおぶし、梅、マヨネーズ、塩コショウ、めんつゆを加え粘りが
でるまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付ける |
| かんみの徳得料理日記より |
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