**** 今月のおすすめ ****
ガ ス だから おいしいレシピ
 
たけのことピーマンの豚バーグ

材料4人分 459円 (1人あたり約115円)


豚ひき肉400g
たけのこ100g
ピーマン2個
玉ねぎ1/2個
 
(調味料)
パン粉&牛乳各大さじ4
1個
塩コショウ少々
ナツメグ少々


  1. パン粉と牛乳は混ぜ合わせてしっとりさせておく。たけのこ、ピーマン、玉ねぎはみじん切りにしておく。
  2. ボウルに1.と豚ひき肉、残りの調味料すべてを入れ混ぜ合わせ4等分にして形成する。
  3. フライパンに油を熱し、2.を火が通るまで焼き、皿に好みの野菜とともに盛り付け、合わせダレをかけて完成!
かんみの徳得料理日記より 
 


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